Vink Whisky 6 Years Marsala Wine Cask Finish PRE ORDER

Sale price

Regular price €75,00
( / )

Dit pakket bevat:

  • 1 x Vink Whisky 6 Years Marsala Sicilian Wine Cask Finish

🍷 Vink Whisky – 7 Years Marsala Sicilian Wine Cask Finish

Zwoel. Elegant. Vol Italiaans raffinement.
Onze Vink-malt kreeg zes jaar vatrijping op ex-bourbon, gevolgd door een jaar op een First Fill Marsala-vat uit Trapani – een gebied in het westen van Sicilië waar de zon, zee en wind samenkomen in elegante versterkte wijnen.

De Marsala geeft deze whisky zijn rijkdom, gelaagdheid en fluweelzachte zoetheid – zónder ooit te zwaar te worden.

👃 Neus

Delicaat, maar complex. Geuren van gedroogde vijgen, gekonfijte sinaasappel, rozijnen, amandelspijs en een vleugje verse honing komen langzaam vrij. Met de tijd opent hij verder richting warme specerijen en een hint van vers gebakken brioche.

👅 Smaak

Romig en gelaagd. Start met toffee en zachte druivensiroop, waarna notenlikeur, sinaasappelschil, en zachte kruidigheid de boventoon nemen. De wijninvloed is perfect verweven en ondersteunt het maltkarakter zonder te overheersen.

🔚 Afdronk

Lang en zwoel, met toetsen van gebakken appel, hazelnoot, vanille-eik en een subtiele wijnzoetheid die blijft hangen als de zon op een Siciliaanse zomeravond.

Een whisky om bij te zitten. Om rustig van te genieten. En om nog eens te schenken.

 

✔ Gelimiteerde botteling – slechts één vat – non chill filtered – 43,7% ABV

 

LET OP DIT IS EEN PRE ORDER. Naar verwachting worden de flessen gebotteld op 13 september! In die week worden alle flessen ook nagestuurd.

Waarom kiezen voor Vink whisky?
Wij staan voor kwalitatieve whisky van Nederlandse bodem. Al onze Nederlandse Whisky’s worden gedestilleerd bij distilleerderij De Tweekoppige Phoenix door meester distilleerder Arthur Kruijt en zoon Allard Kruijt en zijn het resultaat van jaren-lang wachten, proeven, nog eens wachten en uiteindelijk bottelen! Voor onze Vink specials gaan we op zoek naar de meest unieke vaten van over de hele wereld. 

We lanceren elk jaar een aantal zeer gelimiteerde Vink Specials. Wees er dus snel bij want op=op!

Op voorraad  -  200 left

De Tweekoppige Phoenix is dé distilleerder van de Zaanstreek en bestaat uit 2 onderdelen, een zelfstandig opererende distilleerderij en een proeflokaal en slijterij op de Zaanse Schans. In 2021 bestaat de distilleerderij 10 jaar, maar de recepten waarmee we werken zijn een stuk ouder en worden al 3 generaties lang doorgegeven binnen onze familie. Wij maken onze dranken van korrel tot borrel zelf en bieden daarmee iets unieks binnen de distilleerderij.

De naam De Tweekoppige Phoenix is tweeledig. Enerzijds verwijst het naar de symbolische betekenis van de legendarische feniks: zoals de vogel uit zijn eigen as herrijst, zo geven wij als distillateurs een dood product nieuw leven. En worden oude familierecepturen bij ons in ere hersteld. Arthur Kruijt is de meester distilleerder binnen De Tweekoppige Phoenix.