Passie en lokale productie
Vink whisky wordt gedistilleerd in distilleerderij De Tweekoppige Phoenix door Meester distillateur Arthur Kruijt en zoon Allard Kruijt. Twee Meester Distillateurs met een enorme voorliefde voor experimenteren op het gebied van soda’s en gedistilleerd.
Als Nederlanders dragen we al eeuwen de kunst van het fijn distilleren en het handelen in sterke dranken met ons mee. En staan we van heinde en ver vooral bekend om onze jenevers en likeuren. Met Vink zijn we toegetreden tot het toneel van de ‘New World Whiskies’. Daarmee willen we laten zien dat wij als Nederlanders de kennis in huis hebben om waanzinnige whiskies te distilleren die er ook nog eens te gek uit zien.
Bezoek onze distilleerderij
Wij openen de deuren van onze distilleerderij en het proeflokaal voor gasten op de Zaanse Schans.
Wil je een proeverij & rondleiding boeken? Dan kan dat nu eenvoudig via het reserveringssysteem hieronder. De eerst volgende rondleiding vindt plaats op zaterdag 01 juni om 11:00. Wil je met een grotere groep langskomen of op afwijkende tijden? Stuur dan een mailtje naar hello@vinkwhisky.nl.
De rondleiding duurt ongeveer twee uur en wordt gegeven door onze meester distilleerder Arthur Kruijt en zijn zoon Allard Kruijt.
Arthur neemt je mee in het proces van fijn distilleren. Van korrel tot borrel. Van vodka, jenever tot whisky. Aansluitend volgt een proeverij in ons proeflokaal op de Zaanse Schans.
Tijdens de proeverij laten we 4 verschillende dranken proeven, uiteraard zijn de VInk whisky’s vaste prik. Na de rondleiding en proeverij kun je tegen een mooie korting een fles Vink Whisky aanschaffen in de slijterij, voor jezelf of als cadeau.
Meester Distillateur
Vink is een van de weinige whiskies die gedistilleerd worden in Nederland. Vink is gedestilleerd door middel van ketel-distillatie door vader en zoon Arthur & Allard. Beide ervaren flavouristen en meester distillateurs met een enrome passie voor experimenteren. In de distilleerderij ontwikkelen zij alles zelf, van korrel tot borrel. Van gin, whisky & jenever tot rum maar ook allerlei soorten craft soda’s zoals Kombucha.
Onze volgende rondleidingen
-
Zondag 3 december | €40,00
Rondleiding distilleerderij
Kraaienest 31509 AZ Zaandam